地酒・居酒庵 爐談(ろだん)
札幌市西区二十四軒1条4丁目 加森ビル8 B1F
営業時間:17:00〜23:30
定休日:祝日・日
TEL:011-613-1005
地下鉄東西線二十四軒駅5番出口を出てすぐ!ローソンの並びにあります。


行ったのは11月の上旬でした。

まずはお通し
20081214
秋刀魚の南蛮漬け。いいですね〜。

おでん盛り合わせ。出汁のきいた上品な味です。
20081214おでん

もつ煮込み。味噌味です。大阪で食べた「どて焼き」を思い出します。
酒に合いますわ。
20081214モツ煮込み

なんこつのから揚げ。
20081214軟骨
ひざ軟骨のこりこりがたまらないです。
子供のときは、このコリコリ感が苦手だったんです。
だって、なんか、ね・・・・、駄目だったな・・・。今は大丈夫です!

秋刀魚のなめろう
20081214なめろう
これは、今回のヒットでした。
秋刀魚の季節からは少し過ぎていましたが、なんかもう少し食べたいなと思い
なんとなく目に止まったので、お願いしたのですが、旨かった〜。
鯵や鰯のなめろうは食べたことがあるけど、サンマは初めて。
秋刀魚のなめろう、いいです。

白レバーのたたき
20081214白レバー
勢いついてもう一品!
これは前回も頼んでお気に入りの一品になりました。

いや〜、やっぱりここは穴場です。
こんだけたのんで、4,5杯づつ飲んで一人3,500円くらい。
とても丁寧な仕事をしている板さんです。

是非、おすすめ。






2008.12.15 Mon l 和・居酒屋 l COM(0) TB(0) l top ▲

コメント

コメントの投稿












       

トラックバック

トラックバックURL
→http://91137.blog50.fc2.com/tb.php/88-c7f706c8
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)